Le ramen est un plat emblématique de la cuisine japonaise, composé de nouilles de blé servies dans un bouillon chaud, riche et savoureux. Ce bouillon peut être à base de viande (souvent du porc ou du poulet), de légumes ou même de miso, offrant une...
Le foodtruck Bom Dia arrive tout en haut de notre To Do List ! Condé-Sainte-Libiaire, Montry, Mareuil-lès-Meaux et Coutevroult… Toutes les semaines, découvrez la cuisine portugaise près de chez vous ! Vous ne pouvez pas partir au Portugal ? Passez commande
Avec eux, vous allez croquer le bonheur de manger un croque-monsieur ! Audrey Walter et Nicolas Robert, deux jeunes Dammariens, se sont lancés dans l’aventure du camion-cantine, aussi désigné par l’anglicisme « food truck« . Leur concept, Au p’tit croq’, est centré sur ce plat, et s’est concrétisé par l’inauguration du véhicule, le samedi 7 mai, à Dammarie-lès-Lys (Seine-et-Marne).
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